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Meu nome é Patricia e criei esse blog para homenagear a
minha mamãe Romilda que adorava receitas e tinha muitas e muitas!!!
Vou postar aqui diferentes receitas e dicas tanto de culinária, quanto segredinhos domésticos!!!
Ela adorava a "Palmirinha" e fazia eu procurar e imprimir várias receitas p ela, eu costumava dizer:
"Se você fizer uma receita diferente por dia durante um ano, não vai conseguir fazer todas as que tem!!!"
Aqui poderemos lembrar e reviver um pouco de todas receitas gostosas que SÓ ela fazia!

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    domingo, 28 de outubro de 2007



    *Água na boca.......



    Rocambole de Carne
    (Receitinha rápida e muitoooooooooo gostosa!!!)

    Ingredientes

    150 gramas de farinha de trigo
    2 ovos
    2 colheres (sopa) de manteiga
    2 xícaras (chá) de leite
    1 colher (sopa) rasa de fermento

    Recheio:
    Picadinho(carne moída)
    Ervilhas
    Azeitona
    Tomate
    Cebola, etc

    Modo de Fazer
    Ponha a massa para assar em um tabuleiro untado. Quando estiver assado, vire encima de um guardanapo molhado, coloque o recheio por da massa para enrolar. Cubra com molho de tomate e queijo ralado.



    Pãozinho Folhado

    Ingredientes

    1/2 Kg de farinha de trigo
    2 colheres (sopa) de manteiga
    4 ovos
    1 colher (sopa) rasa de fermento
    1 xícara (chá) de leite
    1 colher (sopa) rasa de açucar
    1 pitada de sal

    Modo de Fazer

    Misture tudo e amasse ligeiramente. Abra a massa com um rolo e ponha um de manteiga com uma faca. Enrole novamente a massa como rocambole e corte em rodelas. Leve para assar em forno quente em tabuleiro untado.


    Bolinhos de Amor

    Ingredientes

    250 gramas de araruta
    250 gramas de açucar
    150 gramas de manteiga
    4 ovos

    Modo de Fazer

    Bata bem a manteiga com o açucar e sem deixar de bater, junte os ovos um a um e por último a araruta. Bata mais um pouco e asse em forminhas untadas com manteiga. Forno quente



    Posted by Patricia - 7:57 PM

    7:57 PM
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