.::Receitas da Mamãe::..

//Perfil

Meu nome é Patricia e criei esse blog para homenagear a
minha mamãe Romilda que adorava receitas e tinha muitas e muitas!!!
Vou postar aqui diferentes receitas e dicas tanto de culinária, quanto segredinhos domésticos!!!
Ela adorava a "Palmirinha" e fazia eu procurar e imprimir várias receitas p ela, eu costumava dizer:
"Se você fizer uma receita diferente por dia durante um ano, não vai conseguir fazer todas as que tem!!!"
Aqui poderemos lembrar e reviver um pouco de todas receitas gostosas que SÓ ela fazia!

//Blogs Diversos

--@ Coisas de Paty @--
Blog da Lua
TV Culinária - Receitas da Palmirinha
Mais Você
Culinária Nestlé

//Arquivos

//Créditos

//Contador

sexta-feira, 20 de junho de 2008

*Batata Doce!

Sopa Creme de Batata Doce

Ingredientes

4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 xícara(chá) de cebola picada
2 xícaras(chá) de batata doce cozida e amassada
1 litro de leite
Sal, pimenta-do-reino, cebolinha e cheiro verde a gosto.

Modo de Fazer

Derreta a manteiga em uma panela, junte a cebola e frite até dourar. Junte a batata e misture bem, adicione o leite e os outrs ingredientes. Deixe ferver por uns minutos. Sirva quente.

Nhoque de Batata Doce

Ingredientes

1.200 Kg de batata doce
3 gemas
2 colheres(chá) de sal
1 1/2 xícara de farinha de trigo.

Modo de Fazer

Cozinhe a batata. Amasse bem e leve a geladeira por algumas horas ou de um dia para o outro. No dia seguinte misture as gemas e o sal em um pouco de farinha de trigo com as batatas. Amasse bem em uma mesa bem enfarinhada. Faça noques de maneira habitual. Depois de prontos coloque um molho e queijo ralado.

Posted by Patricia - 9:25 PM

9:25 PM
_______________

Comentários, Sugestões ou Críticas!!

0 comments:

Postar um comentário

<< Home

******************